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Brochettes colorées de porc et légumes

  • 4 pers.
  • 25 min
  • 8 min
  • pas cher
  • facile
Brochettes colorées de porc et légumes

Je cuisine!

  1. Confectionnez 4 brochettes en alternant le porc, les poivrons, l’oignon et les champignons, puis déposez-les dans un grand plat.
  2. Dans un autre plat, mélangez le reste des ingrédients et versez sur les brochettes. Enrobez de marinade et laissez reposer 2 h au réfrigérateur.
  3. Préchauffez le barbecue à intensité maximale.
  4. Retirez les brochettes de la marinade et égouttez-les.
  5. Déposez les brochettes sur la grille chaude du barbecue et réduisez la chaleur à intensité moyenne. 
    Faites cuire de 6 à 8 min.