Tweet Je cuisine! Confectionnez 4 brochettes en alternant le porc, les poivrons, l’oignon et les champignons, puis déposez-les dans un grand plat. Dans un autre plat, mélangez le reste des ingrédients et versez sur les brochettes. Enrobez de marinade et laissez reposer 2 h au réfrigérateur. Préchauffez le barbecue à intensité maximale. Retirez les brochettes de la marinade et égouttez-les. Déposez les brochettes sur la grille chaude du barbecue et réduisez la chaleur à intensité moyenne. Faites cuire de 6 à 8 min.