Je cuisine!

1. Confectionnez 4 brochettes en alternant le porc, les poivrons, l’oignon et les champignons, puis déposez-les dans un grand plat.
2. Dans un autre plat, mélangez le reste des ingrédients et versez sur les brochettes. Enrobez de marinade et laissez reposer 2 h au réfrigérateur.
3. Préchauffez le barbecue à intensité maximale.
4. Retirez les brochettes de la marinade et égouttez-les.
5. Déposez les brochettes sur la grille chaude du barbecue et réduisez la chaleur à intensité moyenne. 
   Faites cuire de 6 à 8 min.