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Cocktail aux litchis

  • 8 pers.
  • 40 min
  • pas cher
  • facile
Cocktail aux litchis

Je cuisine!

  1. Peler et découper 4 citrons verts, mixez-les avec 600ml d'eau, passez au chinois et réservez.
  2. Pelez et dénoyautez ± 25 litchis frais. Pelez et râpez 4cm de gingembre frais. Mixez le tout avec 30cl de jus de citron/eau.
  3. Mélangez au reste du jus avec 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre de canne.
  4. Réservez au frais.
  5. Servez avec un glaçon à la feuille de menthe