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Pêches au barbecue, coulis de fruits rouges, glace vanille

  • 4 pers.
  • pas cher
  • facile
Pêches au barbecue, coulis de fruits rouges, glace vanille

Je cuisine!

  1. Mélanger la crème épaisse, le mascarpone et le sucre, réserver.
  2. Pour les pêches, les couper en 2 et enlever le noyau.
  3. Ensuite, faire mariner les pêches avec le miel une dizaine de minutes et les cuire sur le grill pendant 3 min de chaque côté, réserver.
  4. Dans un bol, disposer la crème dans le fond, pour placer les pèches cuites par-dessus.
  5. Garnir de granola et déposer une belle boule de glace vanille.
  6. Terminer en ajoutant le coulis de fruits rouges.