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Pommes de terre gratinées à la moutarde à l’ancienne

  • 4 pers.
  • 20 min
  • 45 min
  • Economique
  • Facile
Pommes de terre gratinées à la moutarde à l’ancienne

Je cuisine!

  1. Préchauffez le four à 200°C (th° 6).
  2. Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
  3. Répartissez-les dans des ramequins individuels.
  4. Versez dessus, le mélange crème, lait, moutarde, muscade, sel et poivre.
  5. Enfournez 40 à 45 min.

Astuce

Idéal pour accompagner une viande froide. Vous pouvez aussi le servir en plat principal avec une salade verte, ajoutez alors une barquette de lardons fumés Monique Ranou.