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Toast de pain d’épices au jambon et à la mangue

  • 4 pers.
  • 20 min
  • 05 min
  • Pas cher
  • Facille
Toast de pain d’épices au jambon et à la mangue

Je cuisine!

  1. Passez le pain d’épices sous le gril chaud du four, environ 5 min.
  2. Mélangez le fromage avec 5 brins de ciboulette ciselée et poivrez.
  3. Pelez et tranchez finement la mangue.
  4. Tartinez chaque tranche de pain d’épices avec le fromage, ajoutez une tranche de mangue et une tranche de jambon roulée sur elle-même. Décorez de ciboulette.

Astuce

Pour savoir si une mangue est mûre, pressez-la doucement, il faut qu’elle reprenne bien sa forme.