Kwaliteit en lagere prijzen
Bij Intermarché is verse vis het hele jaar door het goedkoopst, zelfs als hij niet in promotie staat.
Waarom is onze vis zo vers?
Omdat hij dagelijks in zijn geheel en 4 keer per week gefileerd in de winkels wordt geleverd.
Nadat de huid en de graten van de vis zijn verwijderd, wordt hij versneden. De vis wordt door onze eigen teams rechtstreeks in onze ateliers gefileerd en verpakt.
Waarom is onze vis het hele jaar door goedkoper?
We versnijden de vis ter plaatse, zonder tussenpersoon.
Daarom kunnen we u goedkopere én kraakverse kwaliteitsvis bieden..
Wilt u het graag met uw eigen ogen zien, zoals onze vriend Pepone?
Ons visassortiment
Bij ons kunt u dagelijks kiezen uit een ruim aanbod verse vis:
Inktvisringen
Hele grijze garnalen, gepeld
Buizen calamars
Goudbrasem
Rug van schelvis
Rug van zwarte koolvis
Rug van zalmforel
Zeebaarsfilet
Pladijsfilet
Zalmfilet
Roodbaarsfilet
Tongscharfilet
Kabeljauwfilet
Zeewolffilet
Verse gebakken gamba's
Hele sardienen
Hele zalm
Schoongemaakte tong
Sint-jakobsvruchten zonder koraal
Schoongemaakte forel
Mosselen in de kijker
Zeeuwse mosselen zijn verkrijgbaar in vijf maten, elk met een eigen naam.
Van groot naar klein hebben ze de volgende naam:
- Goudmerk of Golden, goed voor 38 tot 45 mosselen per kilo.
- Jumbo, goed voor 45 tot 54 mosselen per kilo.
- Impérial, goed voor 55 tot 60 mosselen per kilo.
- Super, goed voor 60 tot 70 mosselen per kilo.
- En tot slot Extra, met meer dan 70 mosselen per kilo.
De Zeeuwse mosselen die bij Intermarché worden verkocht, hebben doorgaans een vleesgehalte tussen 26 en 30%. Belangrijk om te weten is dat de grootte van de mosselen geen enkele invloed heeft op hun kwaliteit!
