Terug

Driekleurig vers slaatje

  • 4 pers.
  • 10:00 min
  • 10:00 min
  • goedkoop
  • gemakkelijk
Driekleurig vers slaatje

Ik kook!

  1. Kook de pasta (volgens de tijd op het pak) in één kookpot met gezouten water en de erwtjes (3 min. indien vers, 5 min. indien diepgevroren) in een andere pot met gezouten water.
  2. Was en snij de tomaten in stukjes, snij de olijven in twee en verkruimel de feta.
  3. Meng alle ingrediënten in een slakom, besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout.
  4. Versier met verse basilicumblaadjes en serveer.

Tip

Tip: dompel de erwtjes na het koken meteen in koud water. Zo blijven ze mooi groen.