Home Recepten Kippen- en garnaalbrochettes met limoen

Kippen- en garnaalbrochettes met limoen

Makkelijk
30 min
€€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Hoofdgerecht BBQ

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 300 g kippenplakjes Volaé
  • 1 kg hele scampi’s Odyssee
  • 3 limoenen
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 3 el olijfolie Bouton d’Or
  • Grof zout Ciglalou

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 10 min

  1. Snijd de kippenlapjes in lintjes.

  2. Pel de look en de ui. Verwijder de kiem uit de look. Hak de ui en de look fijn en meng goed met 3 eetlepels olijfolie.

  3. Was de limoenen, droog ze af, snijd dikke schijven en snijd ze in twee (verwijder de pitten).

  4. Wissel op grote houten brochettes de scampi’s, de lintjes kip en de halve schijven limoen af.

  5. Besprenkel de brochettes aan elke kant met de mengeling van olijfolie, look en ui.

  6. Rooster gedurende enkele minuten op de barbecue.

  7. Bestrooi met het grof zout en overgiet met de rest van de saus. Serveer meteen.

Tips

Deze brochettes kunnen op voorhand worden bereid. Laat ze in de koelkast marineren, afgedekt met vershoudfilm.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.