Home Recepten Skrei op pizzawijze

Skrei op pizzawijze

Makkelijk
0 min
€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Hoofdgerecht

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 4 skreifilets
  • 2 tomaten
  • 2 uien
  • 1 courgette
  • Geraspte emmentaler van Pâturages
  • 1 scheutje olijfolie van Bouton d’Or
  • 1 tl oregano van Cigalou
  • Zout van Cigalou

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 10 min

  1. Verwarm de oven voor op 210°C (th. 7).

  2. Was de courgette, snij de uiteinden weg en snij in blokjes. Blancheer 1 min. in kokend water. Laat uitlekken.

  3. Dompel de tomaten 30 sec. in hetzelfde water. Haal ze uit het water, pel en snij in blokjes.

  4. Pel en versnipper de uien.

  5. Leg de skreifilets in een anti-aanbakschotel. Kruid met zout en bedek met de tomaten- en courgetteblokjes en de uien. Bestrooi met emmentaler en oregano. Overgiet met een scheutje olie en zet een tiental min. in de oven.

Tips

Deze garnituur op pizzawijze is een leuke manier om de kinderen skrei te laten proeven.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.