Accueil Recettes Poivrons braisés au fromage de chèvre

Poivrons braisés au fromage de chèvre

Facile
50 min
€€
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Plat principal BBQ

Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 2 poivrons rouges
  • 1 bûche de chèvre Pâturages
  • 1 brin de romarin
  • 2 brins de thym
  • 2 càc d’huile d’olive Bouton d’Or
  • Poivre Cigalou

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 20 min

  1. Faites chauffer le barbecue

  2. Lavez et coupez les poivrons en 2, supprimez membranes, graines et tiges vertes.

  3. Coupez le fromage en rondelles et remplissez les poivrons. Poivrez et répartissez les aiguilles du romarin et le thym effeuillé.

  4. Déposez les poivrons sur le barbecue et faites les griller pour bien marquer la peau (environ 5 min.)

  5. Retirez-les, ajoutez un filet d’huile, enveloppez de papier aluminium (en aumonière) puis remettez à cuire environ 15 min.

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