Sandwiches à la salade aux œufs et tomates cerise

Explorez une explosion de saveurs avec notre recette de Sandwiches à la Salade aux Œufs et Tomates Cerise, une option délicieusement rafraîchissante pour une pause déjeuner ou un pique-nique. La salade aux œufs crémeuse rencontre la douceur des tomates cerise dans ce mariage parfaitement équilibré. Suivez notre guide détaillé pour créer ces sandwiches gourmands.

Les Sandwiches à la Salade aux Œufs et Tomates Cerise sont une combinaison de textures et de saveurs. Un choix parfait pour un déjeuner léger et délicieux. Bon appétit !

Facile
20 min
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Les ingrédients nécessaires pour cette recette

1 portion(s)
  • 3 tranches de pain gris
  • 1 ouf dur
  • 1càc de mayonnaise Bouton d’Or
  • 0,5càc de moutarde Bouton d’Or
  • 1càc de ciboulette hachée
  • Cressonnette
  • 1 pincée de paprika
  • 0,5càc d’oignon rouge émincé
  • Sel, poivre Cigalou
  • Complément dans la box :
  • Tomates cerise (ou baby carottes)

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 10 min
  1. Cuisez l’œuf dur (10 min.)

  2. Dans une assiette creuse, mélangez l’œuf dur, la mayonnaise, la moutarde, l’oignon, la ciboulette, le paprika, le sel et le poivre. Ecrasez avec une fourchette

  3. Tartinez généreusement le pain de ce mélange, ajoutez de la cressonnette, refermez et coupez en triangle

  4. Complétez la boite à tartine avec des tomates cerise

Astuces

Conseil : l’idéal est de compléter ce repas par un laitage : yaourt, riz au lait, semoule ou fromage blanc fruité.

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