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Potage froid au concombre et à l’avocat

  • 4 pers.
  • 2 h 15 min
  • pas cher
  • facile
Potage froid au concombre et à l’avocat

Je cuisine!

  1. Lavez et coupez le concombre en morceaux, prélevez la chair des avocats et pressez les citrons.
  2. Mettez le tout dans le mixer avec les tomates séchées non égouttées. Salez, poivrez, et ajoutez du piment à votre convenance.
  3. Réservez quelques heures au frais avant de servir

Astuce

Conseil : pour l’alléger, vous pouvez ajouter du yaourt ou du fromage blanc fluide Pâturages dans le mixer.