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Tomates cerise au chèvre et céleri

  • 4 pers.
  • 30 min
  • pas cher
  • facile
Tomates cerise au chèvre et céleri

Je cuisine!

  1. Lavez les tomates, essuyez-les et évidez-les avec une petite cuillère, salez légèrement l’intérieur et retournez-les sur une grille pour les faire dégorger.
  2. Dans un saladier, écrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Ajoutez le céleri finement émincé, la ciboulette et les graines de tournesol légèrement grillées à sec dans une poêle. Arrosez avec le vinaigre et l’huile d’olive, salez, poivrez et mélangez bien.
  3. Garnissez les tomates avec la farce et servez-les très fraîches.