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Verrine de mousse d'avocat aux crevettes

  • 4 pers.
  • 15 min
  • moyen
  • facile
Verrine de mousse d'avocat aux crevettes

Je cuisine!

  1. Mixez la chair d’avocat, le jus d’un demi-citron, sel, poivre et une cuillère de crème fraîche.
  2. Découpez 8 crevettes, arrosez-le avec le jus de l’autre demi-citron, poivrez
  3. Déposez les morceaux de crevettes dans le fond de chaque verrine, remplissez de crème d’avocat. Gardez au frais.
  4. Au moment de servir, décorez avec 3 crevettes et un peu de persil.