Verrine de mousse d'avocat aux crevettes

Facile
15 min
€€
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Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 11 grosses crevettes roses Odyssée
  • 3 avocats bien mûrs
  • crème fraîche Pâturages
  • 1 citron
  • persil
  • sel et poivre Cigalou

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 15 min
  1. Mixez la chair d’avocat, le jus d’un demi-citron, sel, poivre et une cuillère de crème fraîche.

  2. Découpez 8 crevettes, arrosez-le avec le jus de l’autre demi-citron, poivrez

  3. Déposez les morceaux de crevettes dans le fond de chaque verrine, remplissez de crème d’avocat. Gardez au frais.

  4. Au moment de servir, décorez avec 3 crevettes et un peu de persil.

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