Léger d'ananas

Facile
30 min
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Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 1 ananas mûr
  • 1 orange
  • 1 citron (jaune ou vert)
  • 2 gousses de vanille Elodie
  • 1 étoile d’anis
  • 2 graines de cardamome Cigalou
  • 2 clous de girofle Cigalou
  • Garniture
  • 4 gousses vanille
  • 4 étoiles d’anis

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 15 min
  1. Découpez l’ananas épluché en gros cubes et récupérez le jus.

  2. Pressez l’orange et le citron.

  3. Faites cuire 15 minutes en ajoutant toutes les épices. (Gousse de vanille fendue.)

  4. Laissez tiédir et réservez au frais.

  5. Décorez chaque coupe avec une étoile d’anis et une gousse de vanille

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