Saumon mariné grillé au barbecue

Facile
0 min
0 / 5 0

Your page rank:

sur 5

Les ingrédients nécessaires pour cette recette

6 portion(s)
  • 1 filet de saumon de 700 g environ avec la peau
  • 4 càs d'huile d’olive Bouton d’Or
  • 4 càs de cassonade
  • 5 càs de sauce soja
  • 1 càs de zeste de citron
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 5 càs d'eau
  • Poivre Cigalou

Vous avez déjà fait cette recette ?

Votre avis nous intéresse. Dites-nous si vous avez aimé la recette.

0 / 5 0

Your page rank:

Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 130 min
  1. Préparez la marinade en mélangeant, dans un bol, l’huile d’olive, la sauce soja, le zeste de citron, l’ail, l’eau, la cassonade et le poivre. Fouettez pour bien dissoudre la cassonade.

  2. Disposez le saumon dans un plat creux, versez la marinade sur le poisson, fermez le plat avec du film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 2 h minimum.

  3. Préchauffez le barbecue, huilez la grille et faites-y griller le saumon 7 min. de chaque côté.

Astuces

Conseil : le saumon est cuit lorsque sa chair se détache facilement à la fourchette.

Vous avez déjà fait cette recette ?

Votre avis nous intéresse. Dites-nous si vous avez aimé la recette.

0 / 5 0

Your page rank:

Et si les ingrédients requis pour cette recette étaient en promotions cette semaine ? Feuilletez nos folders pour ne pas les manquer.