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Soupe à l’oignon

  • 4 pers.
  • 15 min
  • 01 h 35 min
  • pas cher
  • facile
Soupe à l’oignon

Je cuisine!

  1. Couper les oignons et les pommes de terre en petits morceaux.
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre et y mettre oignons et pommes de terres.
  3. Après 5 min. de cuisson, ajouter le cube de bouillon et l’eau
  4. Faire cuire 1 h et assaisonner, puis encore ½ de cuisson. Mixer.
  5. Servir avec du gruyère et des grands croûtons

Astuce

Astuce : excellent pour se revigorer les lendemains de fête !