Wildsaus met honing en balsamicoazijn

Makkelijk
0 min
0 / 5 0

Your page rank:

van 5

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 3 el honing
  • 3 tl balsamicoazijn van Bouton d'Or
  • Zout en peper van Cigalou

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 5 min
  1. Krab na het bakken van wild (eendenfilet, everzwijnsteak enz.) de bodem goed af om de bakresten los te maken.

  2. Doe er de honing en de balsamicoazijn bij, roer en laat op laag vuur 2-3 min sudderen, zonder te laten koken. Kruid met peper en zout.

  3. Besprenkel het vlees met de warme saus.

Tips

Als je de saus toch iets te zoet vindt, kun je altijd nog wat wijnazijn, een straaltje citroen of een beetje mosterd toevoegen.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.