Accueil Recettes Salade fraîche aux maatjes, laitue et tomates cerise

Salade fraîche aux maatjes, laitue et tomates cerise

Facile
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Entrée

Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 4 filets de maatjes
  • 1 sachet de cœur de laitue Saint Eloi
  • 1 vingtaine de tomates cerise
  • 1 oignon
  • 4 jeunes oignons
  • Quelques brins d’aneth
  • Un peu de persil plat
  • Le jus d’1 citron
  • 1 càs de vinaigrette Bouton d’Or
  • Poivre Cigalou

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 10 min

  1. Coupez les maatjes en tronçons

  2. Lavez les tomates cerise et coupez-les en deux

  3. Coupez l’oignon en rondelles et émincez les jeunes oignons

  4. Dans un saladier, mettez la vinaigrette, ajoutez le jus d’1 citron et poivrez

  5. Ajoutez la laitue, les tomates, les oignons, l’aneth, le persil effeuillé et les maatjes. Mélangez et servez frais

Astuces

Conseil : pour apporter un peu de croquant, vous pouvez ajouter quelques graines : courge, tournesol, pignons de pin ou autres…

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