Name: Salade gourmande, avocat, fraises et noix
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 salade verte; 1 poignée de salade de blé; 1 avocat; 100 g de fraises; 1 dizaine de cerneaux de noix Chabrior; 80 g de fromage frais Pâturages; 2 càs de vinaigre balsamique blanc Bouton d’Or (?); 2 càs d’huile d’olive Bouton d’Or; 1 càs d’huile de noisette Bouton d’Or (?); Sel, poivre Cigalou

4 pers.
15:00 min
pas cher
facile

Salade gourmande, avocat, fraises et noix

Je cuisine!

Rincez, égouttez et émincez la salade verte et la salade de blé
Epluchez, dénoyautez et coupez l’avocat en tranches
Rincez, équeutez et tranchez les fraises
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients avec les cerneaux de noix concassés et le fromage émietté.
Faites une vinaigrette avec les deux huiles, le vinaigre balsamique blanc, le sel et le poivre. Versez-la dans le saladier et remuez délicatement

Astuce

Conseil : si vous n’avez pas de vinaigre balsamique blanc, vous pouvez le remplacer par le jus d’un citron