Je cuisine!

1. Lavez, épluchez et coupez en cubes les pommes de terre.
2. Faites revenir l’oignon émincé 2 min. dans l’huile. Ajoutez brocolis, poireaux et pommes de terre. Mélangez puis ajoutez 1,5 L d’eau, les feuilles de laurier et les brins de thym. Laissez cuire 25 min. après frémissements.
3. Enlevez thym et laurier. Mixez le mélange et poivrez. Réchauffez à feu doux.