Home Recepten Broccolisoep

Broccolisoep

Deze broccolisoep is voedzaam, troostend en vol van smaak. Het is een uitstekende optie als voorgerecht of lichte maaltijd. U kunt het zo eten of er een sneetje vers brood bij serveren. Eet smakelijk!

Makkelijk
45 min
€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Toegang Soep

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 800g 800 g diepgevroren broccoli van Saint Eloi
  • 20g 200 g diepgevroren prei van Saint Eloi
  • 3 3 aardappelen
  • 1 1 ui
  • 2càs 2 el olijfolie van Bouton d’Or
  • 4 4 takjes tijm van Cigalou
  • 4 4 laurierbladeren van Cigalou
  • Peper van Cigalou
  • Bijgerecht:
  • 4càs 4 el verse
  • geitenkaas van Pâturages

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 15 min

  1. Was en schil de aardappelen en snij in blokjes.

  2. Fruit de versnipperde ui 2 min. in de olie. Voeg de broccoli, prei en aardappelen toe. Meng en doe er 1,5 L water, de laurierblaadjes en de takjes tijm bij. Laat 25 min. koken zodra het water begint te borrelen.

  3. Verwijder de tijm en laurier. Mix het mengsel en kruid met peper. Zet op een zacht vuur.

Tips

Serveer de soep en doe 1 el verse geitenkaas van Pâturages in elke kom. Roer zachtjes.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Andere recepten

Vind inspiratie voor uw maaltijden met al onze recepten.

30 min
Makkelijk
0 / 5 4.29

Your page rank:

/5
Prei- en seldersoep
22 min
Makkelijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Pompoensoep
110 min
Makkelijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Uiensoep

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.