Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
735 min
-
Klop het eiwit op.
-
Vermeng de gemalen amandelen, de suiker en de amandelessence. Roer en voeg het opgeklopte eiwit toe. Kneed tot een glad deeg dat een beetje kleeft.
-
Geef het de gewenste vorm (worst, rechthoek, balletjes, …).
-
Dek af met aluminiumfolie en laat dit deeg 2 tot 12 uur rusten op kamertemperatuur.
Tips
Tip: bewaar aangebroken marsepein in huishoudfolie.
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.