Ik kook!

1. Snij de kipfilets in reepjes en marineer +/- 15 min. in een kom met 2 el sojasaus, 1 el rijstwijn en peper.
2. Schil, was en snij de wortelen, prei en pak choï in julienne.
3. Snij de look grof.
4. Bak de olie in de sesam- en arachideolie in een wokpan.
5. Voeg de kip en de marinade toe, bak +/- 5 min. al roerend. Zet de kip apart.
6. Leng de bouillonblokjes in de wok aan in 2 L water, doe er de groenten bij, 4 el sojasaus en 1 el pikante saus en breng aan de kook. Kruid met peper. Laat nog 5 min. pruttelen.
7. Voeg de kip en rijstvermicelli toe en laat nog +/- 4 min. koken.
8. Versier met enkele toefjes koriander en serveer warm.