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La recette du mois

Carpaccio de boeuf, marinade à la framboise, salade de légumes pickles

Fêtes de fin d’année

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  • Soupe
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Jambalaya aux crevettes et aux fruits
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Cailles aux raisins
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Queue de bœuf et foie gras en sauce au vin
350 min
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Jarret de veau aux agrumes
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Lingot à la cannelle et pommes au pavot
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Bûche mascarpone et cerises
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Crème aux marrons
60 min
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Millefeuille chocolat framboises
35 min
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Dessert glacé chocolat et menthe
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Cocktail Salazar
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Flan de foie gras aux fruits secs
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Green gin

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