Banane braisée au barbecue, sauce chocolat

Facile
15 min
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Les ingrédients nécessaires pour cette recette

4 portion(s)
  • 4 bananes
  • 16 carrés de chocolat noir Ivoria
  • 1 càc de cannelle Cigalou
  • 1 càc de gingembre en poudre Cigalou

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Suivez la recette étape par étape

Temps de préparation : 5 min
  1. Faites une fente dans la peau de chaque banane (en évitant de couper le fruit), écartez légèrement la peau et glissez-y 4 carrés de chocolat.

  2. Saupoudrez de cannelle et de gingembre.

  3. Faites cuire les bananes sur la grille du barbecue, jusqu’à ce que le fruit soit ramolli et le chocolat fondu (vous pouvez aussi les cuire dans une papillote de papier alu).

Astuces

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez accompagner ces bananes braisées d’une boule de glace à la vanille de Madagascar Adélie et d’amandes effilées grillées.

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