De benodigde ingrediënten voor dit recept
2
portie(s)
- 350g 350 g rundergehakt
- 3càc 3 tl mayonaise van Bouton d'Or
- 3càc 3 tl ketchup van Bouton d'Or
- 3càc 3 tl mosterd van Bouton d'Or
- 1 1 dooier van een ei van Moisson
- 2càc 2 tl kappertjes van Bouton d'Or
- 1càc 1 tl worcestershiresaus
- 10 10 druppels tabasco
- 1 1 ui
- 3càc 3 tl fijngehakte peterselie
- Versiering/bijgerecht:
- 1 1 dooier van een ei van Moisson per persoon
- Diepgevroren frieten van Bouton d’Or
- Zout, peper van Cigalou
Wijnsuggestie
Saint-Auriol
Rode wijn
6,99€
Volg het recept stap voor stap
Voorbereidingstijd :
5 min
-
Hak de ui en de helft van de kappertjes fijn.
-
Vermeng de mayonaise, mosterd, ketchup, eidooier, worcestershiresaus, tabasco, uien en fijngehakte peterselie en kappertjes met zout en peper in een grote kom.
-
Doe er het gehakt bij en meng voorzichtig. Doe er de rest van de hele kappertjes bij.
-
Versier met een eidooier en dien op met frieten.
Tips
Tip: voor écht Belgische frieten kunt u ze in ossenvet bakken.
Andere recepten
Vind inspiratie voor uw maaltijden met al onze recepten.
30 min
Makkelijker
Rundertartaar met tomatensalade
20 min
Gemiddeld
Garnalentartaar met rijstvel en vinaigrette met sinaasappelsap, gember en citroengras
0 min
Makkelijk
Tartaar van rundvlees
Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.