Home Recepten Loempia’s met exotische vruchten en zalm gravlax

Loempia's met exotische vruchten en zalm gravlax

Makkelijk
80 min
€€
0 / 5 0

Your page rank:

van 5
Toegang Picknick Vis Laag in calorieën

De benodigde ingrediënten voor dit recept

4 portie(s)
  • 8 rijstpapieren
  • 300g verse zalm
  • 1 mango
  • 1 sla
  • 100g sojakiemen
  • 2 passievruchten
  • 1 bos koriander
  • 1 bosje munt
  • 200g zout Cigalou
  • 100g suiker Chabrior
  • 1 eetlepels sojasaus Itinéraire des Saveurs

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Volg het recept stap voor stap

Voorbereidingstijd : 80 min

  1. Meng voor de zalm gravlax het zout en de suiker en marineer de zalm hierin gedurende 1 uur. Spoel na een uur goed af met water.

  2. Week de rijstpapieren in water om ze zacht te maken.

  3. Vul de rijstpapieren met 1 cm dikke zalmstukken, in 1/2 cm dikke reepjes gesneden mango, een paar sojakiemen, een paar blaadjes sla en een paar blaadjes munt en koriander.

  4. Maak een sausje door de sojasaus en passievrucht te mengen.

  5. Schik de rolletjes op een bedje van sla en garneer met de saus.

Je hebt het al gedaan dit recept?

Uw mening interesseert ons. Vertel ons of je het recept lekker vond.

0 / 5 0

Your page rank:

Andere recepten

Vind inspiratie voor uw maaltijden met al onze recepten.

20 min
Makkelijker
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Zalmtartaar met rabarber en vinaigrette van komkommer
45 min
Gemiddeld
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Nems met kool en gelakt varkensvlees
75 min
Moeilijk
0 / 5 0

Your page rank:

/5
Open langoustineravioli met citrusvruchten

Wat als de ingrediënten die nodig zijn voor dit recept deze week in de aanbieding waren? Blader door onze folders zodat u ze niet mist.